以前から噂で聞いてて是非行ってみたいと思っていた
「北島亭」
昨年ですが機会があってわくわくしながら行ったのでした。
新宿通りから1本裏に入った三栄町というところに、イメージよりもちょっとだけひなびた感じ~(?)の黄色い看板が目印です!
行ったのはお天気が良いお昼時。もちろん予約をお願いして伺ったのですが、「フレンチです」といった重厚感もなく入りやすいお店には男性一人客が結構目立ちました。珍しいな~~??って思っていたら、皆さん北島シェフに憧れてる料理人さんのようで、ゆっくーり食事を堪能し終わってから嬉しそうに憧れのシェフとお話してたのが印象的でした~。
噂に聞いた「名店フレンチっぽくはないカジュアル感」「きさくでフレンドリーなマダムありき」というのは偽りなしで説明してくださるのもとっても丁寧~。
そして、お料理は、と~っても美味しかったのです!賛否両論あるということですが、下手なごまかしもなく絶妙な焼き加減と素材を生かした味付け。。
お勧めしてもらった鮭のマリネ。
出てきた瞬間見てびっくり!分厚い鮭が2切れも!
しかもとっても美味し~~~!
メインのお肉もとっても大きいっ!(って大きすぎる!)
でも、ほろほろと柔らかく、でもお肉の味もしっかり味わえてこれも美味しい~!
これはもう1つのメインのお魚。
塩味加減とかりっとした焼き加減が絶妙なバランス!
画像がないものもあるのですけど、前日から受け入れ態勢を整えてきたけど全然ギブアップ状態!でも、美味しいから食べちゃうんですよね~~~ Wineを飲みながら・・・・。
素敵なマダムは何を思ったか「サービスね♪」と持ってきてくれた特製のディップ。
”く・・苦しいのにぃ~zzz”と思っても1口食べてみたらこれがまた後をひいちゃいます。
”これはもしかしたら何かの罰なの~~??”と自分の胃の限界と欲深い食欲との戦いが繰り広げられちゃいました。
もうデザートの頃は意識朦朧・・・・何を食べたかも覚えてないくらいです。
何時間居たか覚えてないのですけど、かな~りの時間を使って美味しく・・時にはちょっと苦しくなりながら頂いた北島亭。
また行きたい!・・と思うのですけど、私の胃袋は付いていけないかも・・・・だから”幻”として終わってしまうのでしょうか~~??
胃腸があまり強くないので、コースものはちょっと苦手なのがネックなんですよね~。
最近も絶好調ではないので、cafeとかにしか行けなかったりして~。
でもcafeも大好きなので・・・ね!